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Las tiendas de mascotas y los insectos Servicio de Investigación Agrícola
Se pierden
millones de dólares
todos los años en alimentos
Las Tiendas de
Mascotas Son Irresistibles Para las Plagas de Insectos
Las tiendas minoristas de
mascotas
pierden millones de dólares cada año en alimentos robados, pero estos robos no
se reportan a la policía. Esto es porque los culpables no son la gente, sino
los insectos.
Hasta recientemente, poca información era disponible sobre los tipos de
insectos que infestan las tiendas de mascotas y los lugares en la tienda
donde se podrían encontrar. Ahora, el Servicio de Investigación Agrícola (ARS),
la Universidad Estatal de Kansas (KSU por sus siglas en inglés) y Nestlé
Purina Pet Care Company (la Compañía Nestlé Purina para el Cuidado de
Mascota) se han encargado de ésta falta de datos.
En febrero del 2001, Jim Campbell, un entomólogo del Centro de Investigación del
Mercadeo y Producción de Grano del ARS en Manhattan, Kansas, comenzó a colaborar
en un estudio de insectos y el almacenaje de productos con el asociado de
investigación Rennie Roesli del KSU, el profesor Bhadriraju Subramanyam del KSU,
y Kim Kemp, gerente de un departamento de Nestlé Purina.
Por varios meses, los científicos examinaron ocho tiendas minoristas de
mascotas en Kansas para determinar el nivel de infestación y la distribución
de las diferentes especies de insectos. Ellos también evaluaron el impacto de
las intervenciones sin productos químicos y con productos químicos en las
poblaciones de insectos.
Los investigadores pusieron algunas trampas pegajosas así como otros
tipos de trampas en las tiendas para detectar las poblaciones de insectos. Las
trampas contuvieron comida y una sustancia atrayente llamada 'pheromone'.
En dos tiendas, los investigadores barrieron, limpiaron con la aspiradora, y
quitaron los productos infestados. En otras dos tiendas, combinaron los métodos
de sanitación con el uso de un regulador de crecimiento de insecto. En dos
tiendas diferentes, combinaron métodos de sanitación con el uso del insecticida
'pyrethroid'. En las dos tiendas restantes, no hicieron tratamientos.
Los científicos
colectaron en las ocho tiendas más de 41,000 insectos,
representando más de 30 especies diferentes. Los insectos fueron
concentrados principalmente cerca de donde se almacenan los
alimentos, en los anaqueles donde se encuentran las semillas de los pájaros
salvajes y alimentos de animales pequeños, y en los depósitos de provisiones.
Aunque la combinación de los métodos de sanitación con aplicaciones de pesticida
en las áreas específicas ayudó a reducir la cantidad de escarabajos, no ayudó a
reducir la cantidad de polillas.
Campbell dice que no hay un solo método de combatir las infestaciones de
insectos que ocurren en las tiendas minoristas de mascotas. Sin embargo,
programas integrados de la gerencia de plagas que incluyen apropiados métodos de
sanitación, la rotación frecuente de los productos almacenados y el uso de
insecticidas ayudarán a reducir el problema.
ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de
Agricultura de EE.UU.
S.E.C. (Servicio de Educación para el Consumidor)
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