Jornadas Internacionales de Veterinaria Practica - Sexta edicion

14 y 15 de Agosto de 2009
Sheraton Hotel | Mar del Plata |
Buenos Aires | Argentina

Estimados colegas:

Es muy grato para mí aprovechar esta oportunidad para invitarlos a las 6tas Jornadas Internacionales de Veterinaria Práctica, que cada dos años realizamos.

Como habrán notado en las anteriores he participado activamente, coordinando las disertaciones de Grandes Animales, área donde he desarrollado mi ejercicio profesional, convencido que la formación y la actualización son los medios de constante jerarquización de nuestra profesión y las herramientas idóneas para que nuestras prestaciones puedan satisfacer las demandas del medio.

Hoy desde la conducción de la Institución mantengo esta convicción y con el mismo entusiasmo estoy trabajando junto a mis pares del Consejo Directivo para el éxito de la edición 2009 de las Jornadas, en la que esperamos que los temas seleccionados y sus disertantes sean los apropiados, de vuestro agrado y conveniencia.

Por supuesto que el éxito es solo posible con la presencia de todos ustedes, los que ya han acudido en años anteriores y los que todavía no lo han hecho.

Los vuelvo a convocar en el marco generoso que ofrece Mar del Plata para disfrutar de este evento, reencontrarnos con amigos y compañeros de estudios y celebrar también nuestro día alzando las copas por nuestra profesión, en la ya tradicional cena show, como siempre "hasta que las velas no ardan".

Cordialmente.

Dr. Mario Carpi
Presidente del Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires

Programa preliminar de las
6tas. Jornadas Internacionales
de Veterinaria Práctica

 

Pequeños Animales 

Dra. Guadalupe Miró Corrales DVM, PhD, Dipl. EVPC. (España) - Doctora en Veterinaria en 1990 por la Universidad Complutense de Madrid (España). Profesora Titular de Parasitología y Enfermedades Parasitarias del Departamento de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de Madrid y Responsable de la Consulta de especialidad de Patología Infecciosa y Parasitaria del Hospital Clínico Veterinario de Madrid. Es miembro Diplomado del Colegio Europeo de Veterinarios Parasitólogos (EVPC), miembro fundador de ESCCAP (European Scientific Counsel Control Companion Animal Parasites); Presidenta y miembro fundador de la Asociaciación europea para el Control de la Leishmaniosis canina (LeishVet). Además es miembro de la World Association for the Advancement of Veterinary Parasitology (WAAVP), y de la Sociedad Española de Parasitología (SEP). Es autora de numerosas publicaciones y monografías científicas nacionales e internacionales, así como de varios libros sobre enfermedades parasitarias y dermatología veterinaria. En estos momentos su mayor dedicación es la epidemiología y control de las zoonosis, especialmente dirigida a la leishmaniosis, toxoplasmosis y gastroenteritis parasitarias.

• Leishmaniasis canina. Situación actual en Europa.
• Avances en el Diagnóstico y Control.
• Enfermedades emergentes: enfermedades transmitidas por garrapatas (babesiosis, ehrlichiosis, enfermedad de Lyme, hepatozoonosis, misceláneas).  

Dr. Isidro Castro Mendoza (Méjico) - Profesor de tiempo completo titular "C" Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad Nacional Autónoma de México. rtopedista del Hospital de especialidades Veterinarias de la FMVZ- UNAM. 44 Años de docencia. Autor de 4 libros. Autor de 15 artículos. Editor de 28 libros. Ha dictado más de 1000 conferencias en México, Latinoamérica y España.

• Curso teórico-práctico (interactivo) del sistema músculo esquelético
• Introducción al sistema músculo esquelético
• Anatomía radiológica del sistema apendicular
• Posiciones y marcajes
• Interpretaciones de reacciones óseas
• Presentación interactiva de casos clínicos de patologías del sistema músculo esquelético.   

Dra. Regina Ruckert Ramadinha (Brasil) - Graduada en Medicina Veterinaria en la Universidad Federal Fluminense en 1974. Magíster en Patología Animal en la Universidad Federal Rural de Río de Janeiro en 1988. Doctora en Sanidad Animal en la Universidad Federal Rural de Río de Janeiro en 2003. Profesora Titular de Clínica Médica del Instituto de Veterinaria de la UFRRJ desde 1993. Responsable del Servicio de Dermatología del Hospital Veterinario de la UFRRJ desde 1993. Directora del Instituto de Veterinaria de la UFRRJ (1999 a 2003). Coordinadora y orientadora de Pasantías en el Servicio de Dermatología en el Hospital Veterinario de la UFRRJ desde 1993. Coordinadora y orientadora de Residencia en Dermatología Clínica del Hospital Veterinario del Instituto de Veterinaria de la UFRRJ desde 2006. Consultora "ad hoc" de la Fundación del Apoyo a la Pesquisa del Estado de San Pablo. Consultora de Dermatología para clínicas autónomas en la Ciudad de Río de Janeiro. Miembro de la Directoria de la Sociedad Brasileña de Dermatología Veterinaria (SBDV).

• Diagnóstico de dermatopatías en el consultorio: raspaje de piel, tricoscopia y citología.
• Leishmaniasis en América (con la expresión en piel).
• Neoplasias dermatológicas (con énfasis en el TVT atípico).
• Síndrome seborreico en el perro y gato.

 
Grandes Animales

Visión Profesional

Futuro rol del veterinario en el sistema sanitario globalizado.
Dr. Leonardo Mascitelli, senasa {Argentina}
Tricomoniasis Bovina, realidad actual.
Dr. Alfredo Martínez, Laboratorio Azul {Argentina}

Genética

Selección de Reproductores. Herramientas de mejoramiento animal.
Dr. Horacio Guitou PhD {Argentina}
Estado actual y proyecciones de los Marcadores Moleculares (ADN) en producción.
Dr. Pablo Corva PhD {Argentina}
Selección de Reproductores por calidad de carne - Ultrasonido y Marcadores.
Dr. Horacio Guitou PhD {Argentina}

Actualizaciones

Programa informático para el manejo práctico de tambo.
Dr. Rodolfo Murray, Consultor Privado {Argentina}
Utilización del propilenglicol para nutrición en vacas de tambo.
Dr. Ademir Maciel Pereira, M. Cassab {Argentina}
Manejo farmacológico del encierre de animales

Manejo sanitario en el engorde a corral.

Dr. Eduardo Arano, Consultor Privado {Argentina}
Inmunidad en bovinos encerrados y planes de vacunación.
Dr. Luis Betancourt, San Ganadera S.A. {Argentina}
Uso de los antimicrobianos en el corral.
Dr. Jorge Errecalde, FCVLP {Argentina}
Estrategias de prevención de riesgos de micotoxinas en alimentos.
Disertante de Alltech {Argentina} 
 
Bromatología

Percepción Pública, regulaciones e inocuidad de los alimentos.
Dr. Fernando Quevedo {Argentina}
Manejo del ganado y su relación con la calidad de la carne. Evaluación de pérdidas.
Dr. Luis Castro, INAC {Uruguay}
Manejo integrado de aves, nuevas tecnologías, estudio de factibilidades, complejidad de las operaciones. Casos reales.
Dr. Ricardo Ferrario {Argentina}
Manejo integrado de plagas en la industria alimentaria, gestión del sistema seguimiento, control de gestión, auditorías.
Dr. Miguel Bertolotto {Argentina}
Parásitos transmitidos por los productos de la pesca y acuicultura. Responsable de ETAS.
Dr. Héctor Petinatto {Argentina}
Calidad e inocuidad de productos frutihortícolas.
Dra. Florencia Di Marco {Argentina}
Aceite de oliva: efecto de las nuevas tecnologías sobre su calidad.
Dr. Alejandro Silvestre {Argentina}
Salado de anchoíta (Engraulis Anchoíta). Aspectos tecnológicos. Consideraciones previas al análisis de peligros en el marco del APPCC (HAPPCC).
Dra. Silvia Barañano {Argentina}
Las respuestas de la sociedad y los "defensores" de consumidores frente a los avances de la tecnología alimentaria.
Dr. Fernando Quevedo {Argentina}
Especies no tradicionales. Implementación de la evaluación de riesgo en el proceso de faena.
Dr. Leonardo Malvestiti {Argentina}
Auditoría de faena humanitaria. Metodología (realizada en Uruguay por INAC en la que se muestra la mecánica aplicada y su vinculación directa el bienestar animal y consecuentemente con la calidad de la carne).
Dr. Luis Castro {Argentina}

Producción avícola

Progreso Genético en Producción de Huevos de Consumo.
Lohmann Tierzucht {Alemania}
Progreso genético en producción de carne.
Cobb-Vantress {USA}
La Nutrición avícola frente a los avances genéticos.
Alimental {Argentina}
Problemática de la producción avícola ante los nuevos desafíos.
Vetanco {Argentina}

Trabajos técnicos: Fecha límite de presentación 30 de Junio de 2009. Durante las Jornadas de Veterinaria Práctica se podrán presentar trabajos científicos en la modalidad de Murales. Los autores que deseen presentar sus trabajos como murales en las Jornadas, deberán enviar al Colegio, un resumen del mismo para ser evaluado por el Comité Científico.

 

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