Los microcristales de limpieza en los alimentos balanceados
Una nueva tecnología de microcristales de limpieza en la alimentacion de mascotas ayuda a reducir la acumulación de sarro durante y depués de las comidas.-
Los animales tienen muchos de los mismos problemas bucales que sus contrapartes humanos. La condición más común que se observa hoy en la práctica veterinaria de animales pequeños es la enfermedad periodontal, una enfermedad que puede tener efectos físicos y biológicos en la salud y bienestar de un perro. La mejor manera de cuidar la salud de los dientes y encías es un cepillado periódico y la limpieza realizada por un profesional. Sin embargo, muchos propietarios de perros no cepillan los dientes de sus perros en forma regular.
Actualmente, una nueva tecnología con microcristales de limpieza permite que los alimentos secos para animales ayuden a reducir la acumulación de sarro durante y después de las comidas. Los cristales contenidos en el alimento ayudan a eliminar el sarro cuando el perro mastica los trozos de comida. Los cristales se introducen en la placa dental contribuyendo a impedir que la mineralización se transforme en sarro. La descomposición lenta de los microcristales de limpieza los mantiene en acción aún después de las comidas. Los cristales continúan limpiando los dientes e impidiendo la formación de sarro hasta que se disuelven en nutrientes minerales
Aunque existen otros alimentos dirigidos a favorecer la dentadura, ellos no contienen microcristales de limpieza y se encuentran solamente como preparados dentales específicos.
El sarro: un problema común en los animales domésticos.
Aunque se considera un problema cosmético, los depósitos de sarro se relacionan generalmente con la enfermedad periodontal. Algunos investigadores creen que la presencia de sarro puede contribuir a la inflamación de las paredes gingivales. Solamente de 10% a 50% de los dueños de animales domésticos recurren a medidas preventivas no dietéticas, tales como el cepillado, para reducir la acumulación de sarro.
¿Cómo se forma el sarro en perros y gatos?
La formación de sarro comienza con un depósito de placa dental en los dientes del animal. La placa es una mezcla de restos de bacterias y alimentos que se acumula en la superficie de los dientes. Con el tiempo se produce una mineralización dentro de la matriz de la placa. Este proceso comienza con una precipitación de calcio y fosfato dentro de los espacios extracelulares entre las bacterias. Esta precipitación ocurre por cambios en la solubilidad mineral cuando existe una mayor acidez (pH) en la cavidad oral y alta concentración de minerales salivales.
Un nuevo enfoque en la limpieza de dientes en las mascotas
Una nueva tecnología permite la introducción de microcristales de limpieza en la capa exterior de los trozos de alimento. Los cristales se componen de una sustancia mineral abrasiva nutriente soluble que no ataca el esmalte y que frota los dientes para limpiarlos impidiendo la formación de sarro. Los cristales se disuelven lentamente y continúan actuando después de las comidas. Un método de producción aún no patentado posibilita la incorporación de los microcristales de limpieza en la capa exterior de los trozos de alimento sin que se disuelvan. Este procedimiento hace que sea más difícil perforar los trozos que en los alimentos secos no recubiertos, proporcionando una mayor acción limpiadora mecánica. Sin embargo, una vez que se ha mordido el trozo se liberan los cristales y ya no es difícil masticarlo. Este diseño especial permite que los microcristales limpiadores ayuden a los trozos de alimentos a limpiar los dientes y a adherirse a las superficies de placa cuando se parte el alimento
Fuente: Eukanuba Argentina
Autora: Ma. Fernanda Serralta, MN 7669 - Médica Veterinaria - Departamento Técnico Eukanuba
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